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COOKIES A LA PISTACHE ET AU CHOCOLAT BLANC

Ingrédients:

150 g de chocolat blanc

125 g de beurre mou

100 g de sucre en poudre

1 oeuf

175 g de farine

30 g de pâte de pistache(60g donc pour moi,et encore j'ai pas vraiment pesé...)

1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

- Préchauffez le four à 150°.

- Dans un saladier,travaillez le beurre mou coupé en morceaux avec le sucre et l'oeuf.

- Ajoutez la pâte de pistache et mélangez bien.

- Ajoutez la farine,la levure,le chocolat blanc et mélangez.

- Déposez des tas de pâte bien espacés sur une plaque de cuisson et faire cuire 12 minutes.